ラーメン屋「わいず」(東京都千代田区内神田3-9-6)は連日連夜、大行列だ。わざわざ電車に乗って行ったのに、あまりにも人気がありすぎて、行列が凄まじすぎて、諦めて家に帰ってチャルメラを食べたことが何度かある。チャルメラもいいぞ。

チャーシューメン＋ほうれん草増量がマイベスト

しかし、深夜になると、運が良ければ並ばずに入れる。ということで、深夜に行ってみたら、スッと、サッと入れた。ここ「わいず」で食べるラーメンは、チャーシューメン＋ほうれん草増量がマイベスト。そこにネギ増量を足してもいい。いいぞ。