日本でビリヤニを食べに行くと、どうしてもインドカレーをかけたくなっちゃうんですよね。でも基本的にビリヤニはビリヤニだけで食べるケースが多い印象があります。

あくまで筆者の経験上でしかありませんが、ビリヤニにインドカレーが添えられているケースは少ない。でも、ビリヤニにインドカレーをかけると、むっちゃおいしくなりませんか？ でもミャンマーでビリヤニ食べたときは、カレーついてなかったなあ。