爆発的に注目度を集めているラーメン屋がある。それは「箕輪家 本店」(東京都中野区中野5-53-2)。当初、家系ラーメン屋として開店した箕輪家だったが、家系にとらわれない絶品ラーメンを次々とクリエイトし、いまやオールマイティな絶品ラーメン屋としての地位を確立しつつある。

ラーメン屋「箕輪家」で実際に食べて美味しかったラーメン5選

そこで今回、筆者が実際に食べて美味しいと感じた、箕輪家のラーメン5選をお伝えする。ちなみに箕輪家は「おいしくなるのであれば味をどんどん進化させていく」というタイプのラーメン屋である。つまり、日々、味が変化している可能性がある。よって筆者の感想は「あくまで食べた当時の感想」であり、現在はさらに美味しくなっている可能性がある。

また、名称が変更されたラーメンや終売となったラーメンもあるかもしれないので、事前に要チェックだ。