(3) 【グルメ情報】実際に食べて感動したカツカレー20選発表 / 激うまカレーライスの福岡県警察本部食堂は選外に - (Page.1)

by ガジェ通ウェブライター
グルメ

*この記事は「(2) 【グルメ情報】実際に食べて感動したカツカレー20選発表 / 激うまカレーライスの福岡県警察本部食堂は選外に」からの続きです。

15. 銀座スイス

これ、個性はほとんどないに等しいが、うまい。いや、個性はあるんだろうけど、記憶に残らないうまさ。けなしてるんだか褒めてるんだかわかんなくなる表現だが、ほめてる。別に個性とかさァ、どうでもいいんだよね。うまければ。

カレーに具感が皆無。ひき肉っぽさ炸裂。ドロッとしたネットリでマッタリしたカレーは、トンカツの衣によくなじむ。トンカツはかなりチープ寄りだがしっかりフワッとした身の柔らかさを感じさせるレベルで、学食よりはかなりリッチ。学食以上、リッチ未満。だがそれがイイ。こういうカレーでいいんだよ。いいトンカツはトンカツとして食いてーよ。衣の香ばしさが重要なカツカレーにとって身はオマケみたいなもんだわ、この店に限っては。うまい!

「銀座スイス」(東京都中央区銀座3-4-4)

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