たとえ沖縄旅行に行ったとしても、連日連夜、ずっと沖縄料理を食べるというのであれば、それは実にもったいないことかもしれない。沖縄には、日常的に食べる「とてもウマイいつもの料理」が無数にあるのだ。たとえば、焼き立てパンがそのひとつ。

約35年ほど前から営業「パンの木」

観光地として有名な国際通りから徒歩数分の場所にあるパン屋「パンの木」(沖縄県那覇市牧志3-4-7)は、地域住民に愛されている歴史あるパン屋だ。約35年ほど前から営業はしており、店主の腕前は本物である。