沖縄そば、そのまま食べても美味しい。

でもね、アーサー(海藻)を入れると、もっと美味しくなる。

不思議だ。

ラーメンやうどん、そば、パスタにアーサーを入れたいとは思わない。

でも、沖縄そばには「絶対」と言っていいほど入れたくなる。

……そう思っている人は多いのではないだろうか。

もしあなたが、良質なアーサー入りのそばを食べたいならば、ここに行くと良い。

「屋宜家（やぎや）」(沖縄県島尻郡八重瀬町大頓1172)だ。