もし福井県に行ったならば、敦賀市の屋台ラーメン「おかや」(福井県敦賀市白銀町11-5)に行っておきたい。たとえ遠くに行こうとも、その味と体験、敦賀市まで行く価値がある。

ラーメン屋「おかや」は夜開く

普段は普通のショッピングセンター横にある歩道。夜になると、そこにラーメン屋「おかや」が現れ、多くの地域住民が至高のラーメンをズズッとススりにやってくる。18:00～18:30ぐらいに開店準備が始まり、十数分後にはテーブルが並べられて、注文して食べられる状態となる。