フレンチ系ラーメンがオープンしたと知って「麺や一途 神田店」(東京都千代田区鍛冶町2-12-9)に行ってきましたよ。

公式サイトには、以下の一文がありました。

ラーメン屋「麺や一途 神田店」の公式サイト解説

「フランス料理の名店 マキシム・ド・パリ にて10年間学び 目黒雅叙園 西洋料理部門の総料理長を務めた仲田一途シェフが新たな人生をかけて挑戦するラーメン店 麺や一途」