カオマンガイを食べようとするとガパオを推されて最終的にガパオを注文することになる食堂に行ってみた。何を言っているかわからないかもしれないが、事実、そうなのである。しかもガパオが驚くほどウマイ。

挽肉の味付けが尋常ではないレベルで本格的でうまい

その店はタイ料理レストラン「きんめだい」(千葉県船橋市山野町68-5)。タイ料理レストランとは思えない店名だが、すこぶるガパオがおいしいと評判の店である。事実、ガパオがおいしい。実際に食べれば理解できるが、挽肉の味付けが尋常ではないレベルでハーブ感があり、調味バランスも抜群。至高のガパオが食べられる。