発酵新幹線は東京駅を出て、名古屋駅に到着し、下車しました。発酵デザイナーの小倉ヒラクさんが発酵新幹線に同行。その後、発酵新幹線メンバーで半田市のミツカン本社に向かったのですが、小倉ヒラクさんがアテンドしてくれたので楽しかったです。

酔ってしまい、よく覚えてないのですが、楽しかったという記憶は残っています。素晴らしい体験でした。感謝しかありません。

どうやって帰ったんだっけな……。

(執筆者: クドウ秘境メシ)