揚げニンニクは完全に食材そのものの味！ それだけをずっと食べ続けると厳しいものがあるが、濃密濃厚なコクと旨味のスープとともに揚げニンニクを食べれば、ピュアなニンニクの味がスープに新たなおいしさを付加してイイ感じに着地。

このラーメン、驚きはまだまだ続く。揚げニンニク、目視で確認できた十数個は氷山の一角だったのだ。丼の底に、さらに大量のニンニクが沈んでいるのだ！ 箸でつまんで食べても、レンゲですくって食べても、ニンニクが姿を現す！ 減らない！ ずっとニンニク!! リミッター解除しすぎ！