「裏がっぱ」は定番の無料トッピング
家系において「裏がっぱ」は定番の無料トッピングとして愛されており、店舗ごとに仕上がりに違いがあり、その違いが家系の楽しみのひとつでもある。どんなに食べても無料だが、常識の範囲内で、食べられる分だけ盛りたい。
【東京グルメ】神田に爆誕した大輝家直系家系ラーメン屋「大総家」で食べる方法とルール - (Page.10)
家系において「裏がっぱ」は定番の無料トッピングとして愛されており、店舗ごとに仕上がりに違いがあり、その違いが家系の楽しみのひとつでもある。どんなに食べても無料だが、常識の範囲内で、食べられる分だけ盛りたい。
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