まず最初に「赤城山麓豚」を食べる。
目視では、いい感じに霜降りで赤身とのバランスが良いもの。
箸でつまんでみると、身はとても柔らかく、まるで絹のような感じ。
その味だが、食べた瞬間から「牧草の風」を感じる。
なんだろう、この、大自然を思わせるワイルドテイスト、良いではないか。
薫り高いともいえる。
【グルメ】しゃぶ葉の豚肉3種類を食べ比べしてみた結果 - (Page.10)
まず最初に「赤城山麓豚」を食べる。
目視では、いい感じに霜降りで赤身とのバランスが良いもの。
箸でつまんでみると、身はとても柔らかく、まるで絹のような感じ。
その味だが、食べた瞬間から「牧草の風」を感じる。
なんだろう、この、大自然を思わせるワイルドテイスト、良いではないか。
薫り高いともいえる。
ガジェット通信 / © 2024 東京産業新聞社
Copyright TRANCE MEDIA GP All Rights Reserved.
