【究極グルメ】日本最強レベルのチャーシュー定食 / 栃木県「竹清食堂」で極上ランチ / 他 - (Page.10)

硬すぎず、でも柔らかすぎず、絶妙に食感が心地よい仕上がり。
そしてなにより、その味。
タレによる塩味(えんみ)や辛さが極めて穏やか。
それでいて、肉の旨味が濃いのです。
肉の旨味が際立つ味付けバランスなのです。
つまり、チャーシューがデカ盛りでも、飽きずに最後まで食べられるのです。
そのチャーシューとライスとの相性抜群。
ドハマリしますよ!!
ちなみに、量的に食べきれない時は、20円でパックを売ってもらえます。
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