(2) 動物園の裏側を探検! 餌の残さがビールや和菓子になる「夢見ヶ崎プロジェクト」の裏側 / 他 - (Page.10)




地元密着型である夢見ヶ崎プロジェクト。地元の子どもたち、そして、プロジェクトを動かしていく大人たちが手を取り合って、レモングラスやホップをプランターに植え付ける場面もあった。この苗が育つように、このプロジェクトもすくすくと育ってほしいものだ。
来年には、この日植えたホップで乾杯できる日が来るかもしれない。
(執筆者:ガジェット通信)
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