そしてこれが極めつけ。
焼きうどん。
これがもう、最高の「求めていた焼きうどん」だった。
焼きすぎず、絶妙な香ばしさを感じる焼き加減。
うどんのもちもちを邪魔しない具構成とその量、これ、完璧すぎる。
【東京グルメ】南千住・山谷に残るドヤ的・昭和的酒場「紅豆」で飲む - (Page.10)
そしてこれが極めつけ。
焼きうどん。
これがもう、最高の「求めていた焼きうどん」だった。
焼きすぎず、絶妙な香ばしさを感じる焼き加減。
うどんのもちもちを邪魔しない具構成とその量、これ、完璧すぎる。
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