職人のセンスを体験できたことに感謝

何を言っているのかわからないかもしれないが、ようは、ウマイのである。そのウマイには、職人のセンスが導き出した、計算されつくした方程式が存在する(と思う)。それを体験できたことに感謝したい。ごちそうさまでした。

＜うずとかみなり店舗情報＞
店名: うずとかみなり
住所: 神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7

＜wacca店舗情報＞
店名: wacca
住所: 東京都中央区八丁堀2-19-7

(執筆者: クドウ秘境メシ)