5位 かりかりチャーシュー

ナウル空港から徒歩圏内の「WangJiao Breakfast Restaurant」。ここでオーダーした肉まん。いや、肉まんだと思って食べた中華まん、肉まんじゃないかも。なんか不思議な濃い味がしてウマイ。しょっぱくはないけど、香港や台湾の味がする(語彙力)。これを食べながら食べるチャーシューがウマイ。ジューシーさは皆無だが、だからこそうまい、このチャーシュー。