【グルメ】牛めしの上位互換が食べられる松屋銀座「松屋PREMIUM」とは何か - (Page.11)
まず一口食べた瞬間、一気に神戸牛の旨味が広がるのです。旨味からの甘味、そしてそこに神戸牛の超絶なめらかでコクのある脂が融合して、神戸牛の素晴らしさをギュンギュン感じるのです。そしてしょっぱくない。そこにあるのは深く濃い旨味。味覚が疲れるような、余計なものがありません。
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