セブンイレブンの「スパイス香る冷かけカレーうどん 豆乳仕立て」はエリックサウスと合流させて食べよう - (Page.11)

 
グルメ

感動と稲田俊輔氏に対する感謝を禁じ得ない

そして思ったよりも感動するポイントが鶏肉である。「エリックサウス総料理長稲田俊輔氏監修 金のバターチキンカレー」には、じっくり煮込んだ骨付き鶏肉が3本も入っている。1本や2本ではなく3本という点に感動と稲田俊輔氏に対する感謝を禁じ得ないが、この鶏肉の「ホロホロとした崩壊して広がる旨味」が「うどんのモチモチとしたスパイス薫る旨味」と相まって、最高のチキンカレーうどん体験をさせてくれるのだ。

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