【沖縄グルメ】ゲキウマすぎる「伝説のポン酢」があると聞いて沖縄の奥地に行った結果→ 食べる - (Page.11)


さっそく購入して東京に持ち帰り、チャーハンの調味料として使用してみた。薬味としてネギ、生姜、ミョウガのみじん切りを用意。そこにベーコンと玉子を足して炒めつつ、笑味シークワーサーぽんずをかけて水分を飛ばして仕上げた。うま味調味料は振りかけたが、追加して塩胡椒や醤油は使用せず。完全なる笑味シークワーサーぽんずのポン酢チャーハンである。はたしてうまいのか?
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