資さんうどんの地域限定メニューとして「ナポリタンうどん」が登場! 食べてみた結果 - (Page.11)
でもやっぱりせっかく来たからには、資さんうどんのエッセンスをちゃんと感じたい。ナポリタンでは物足りない。資さんらしさを感じるには麺もそうだけど、出汁が最重要だったんだ……!

そんな思いでたどり着いた追加のかけうどん。マラソンランナーが給水所で水をがぶ飲みするかのごとく、勢いよく黄金の出汁をゴクッ。そんな出汁をたっぷり吸った麺をつるり。
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