きのこの風味がお米にしみ込んだ、インド風の炊きこみご飯。きのこがどっさりで、中には骨付きのチキンも。しっかり炊けているので、スプーンでよくかき混ぜてお好みのグレービーソース（4種）といただきます。この日はヨーグルトのライタを一緒に合わせましたが、きのことチキンの旨みにしっかりとした辛味、ヨーグルトの爽やかな風味が絶妙に合わさりスプーンが止まらない美味しさでした！