看板がないインドカレー屋に行ってみた - (Page.12)

 
トラベル、グルメ


お店のチャイ職人にプライドを感じる

チャイもあなどれないおいしさです。チャイはシンプルな飲み物だからこそ、ずば抜けておいしいチャイを淹れることは難しいと聞いたことがあります。

それゆえ、プライドを持っておいしさを追求したチャイ職人のチャイは、ずば抜けて美味しい。筆者は、このお店のチャイ職人にプライドを感じました。

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