【名古屋グルメ】味噌カツ発祥の食堂「叶」で味噌カツ丼を食べる / 売れすぎて夜の販売をやめることも - (Page.12)

 
グルメ

衣と豚肉のおいしさを脇役として引き立てる米

米が無駄に多くないのも素晴らしいです。衣と豚肉のおいしさを脇役として引き立てるのが米。米が多いとそのバランスが崩れ、満腹感だけが先行してしまうこともあります。

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