「特製黒雲」を注文。具はチャーシュー、細切れチャーシュー、味玉、モヤシ、刻みタマネギ、青ネギ、ノリ。麺は中太ストレート。スープは豚骨と鶏ガラのダブルで、醤油はカネシ醤油と鹿児島の甘めの醤油を合わせている。甘めのあと引く醤油スープに揚げネギを合わせており、中毒性もバツグンだ。具材もバラエティに富んでいるが、薬味類がいい仕事をしていて飽きずに食べられる。