その味だが、正直、たまらない！

ニンニクをからませたサヤイはパワフルでワイルドな心地よい刺激を楽しませる。

そして、油膜となったアブラをレンゲで野菜にかけて食べれば至高。

シャキシャキモヤシの甘味と脂の甘味がダブルで味覚を包み込む。

そしてスープとアブラをたっぷりとまとった麺がゲキウマ確定。

ズズッとすすれば、心地よい酸味とアブラの甘味、小麦の薫りが「最高オブ最高」なおいしさを生む。

ストレスのない酸っぱさ。

徹底的に優しく、だけど物足りないわけではなく、絶妙な酸味濃度と質。

凛の良さ、ここにあり。