さわやかと大きく違う点がひとつ

冷凍状態の「そのまんま肉バーグ」を解凍し、フライパンで表面を焼きます。筆者の場合、表面を焼いたあとに半分に割って、改めて加熱し、徹底的にカリカリに焼いて食べました。筆者は、徹底的に焼いたウェルダンを強くオススメします。蒸し焼きが良いでしょう。

これ重要なポイントですが、さわやかと大きく違う点がひとつあって、それは「中心部までしっかり加熱する」という点。安全のために。「そのまんま肉バーグ」は良く焼いて食べるはハンバーグです。でも、焼きすぎると硬くなるので注意が必要です。