奥武島の天ぷら屋「てるちゃん鮮魚天ぷら店」

実際に天ぷら屋を巡ってみた。まず1軒目は「てるちゃん鮮魚天ぷら店」(沖縄県南城市玉城奥武41-41)。奥武島の駐車場からもっとも近い天ぷら屋だ。

基本的に奥武島の天ぷら屋では「さかな天」(100円)と「もずく天」(100円)が必ず販売されている。てるちゃん鮮魚天ぷら店でもそれらが販売されており、人気の絶品天ぷらとして愛されている。さかな天は水揚げされた魚によって変化する。この日はカジキマグロだった。