【エリックサウス道】もともと美味しいけどもっと美味しくインドカレーを食べる方法2 / 塩ヨーグルトで激うま化 - (Page.12)
エリックサウスでは、ランチもディナーも、おいしいインドカレーがセットになったミールスやプレートを食べることができる。とりあえず、好きなカレーセットを注文しよう。カレーの種類は辛くても、甘くても、どんな味のインドカレーでもいい。好きなものを注文しよう。話はそれからだ。
もともと美味しいけどもっと美味しく食べる方法、それはカンタン。インド式の塩ヨーグルト「ライタ」(290円)を追加注文するのである。エリックサウスのライタは、刻み野菜が入った塩味と酸味が際立つ逸品。これをインドカレーが盛られたライスにかけて食べると最高オブ最高なのである。
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