それにしても、極めてシンプルな調理なのに、どうしてこの味、日本で体験してこなかったのだろう？
食べ進めて分かった。インディカ米だ。
インディカ米が、醤油、フライドチキン、目玉焼き(特に卵黄)のおいしさを盛り上げてるのだ。
香港式の朝食が食べたいキミは、香港式の朝食というご褒美を享受できるのか - (Page.13)
それにしても、極めてシンプルな調理なのに、どうしてこの味、日本で体験してこなかったのだろう？
食べ進めて分かった。インディカ米だ。
インディカ米が、醤油、フライドチキン、目玉焼き(特に卵黄)のおいしさを盛り上げてるのだ。
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