たっぷりと赤身に旨味が含まれている牛肩ロース

さっそく食べてみたが、どれも美味。価格を踏まえて考えると、どれも平均して優等生な肉質といえる。

特に筆者がオススメしたいのは、たっぷりと赤身に旨味が含まれている牛肩ロース。これをポン酢に浸し、ライスにワンバウンドしながら食べ進める。最高オブ最高。

＊この記事は「(2) モーモーパラダイス秋葉原店がオープン / モーパラのガチ勢が実際に食べた結果」に続きます。

(執筆者: クドウ秘境メシ)