16歳のくら寿司の寿司職人! その技術が認められ大会出場 / 彼女が語る将来の夢とは - (Page.13)
くら寿司のトップを決める『KURA No.1グランプリ 2025』に出場するにあたり、札幌新琴似店スタッフの助けが多大にあったようだ。田澤さんは「このためにもっと頑張ろうって思った」「店長が指導をしてくれて頑張れました」「パートさんがすごい背中を押してくれた」と語る。
ご両親は「負けてもいい」「出られることが名誉」と言ってくれたそう。
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