おいしいカオマンガイに出会えて幸せ

あぁ、ニャアンがカオマンガイを作ってくれたおかげで、こんなにもおいしいカオマンガイに出会えて幸せ。感謝しかない。あまりにもカオマンガイがおいしかったので、カオカームー(豚足煮込みご飯)もオーダー。

食べていてトロットロのカオカームー

目の前にやってきたカオカームーは、タイのカオカームーのなかではけっこうワイルドなビジュ。軟骨や骨が残っている状態で出てきた。味付けは優しく、煮込み度合いはライト。煮込み時間が浅いのかもしれないが、これが大正解。