ラーメン二郎 名古屋大曽根店の小豚ラーメン+ニンニクアブラ / ルールとメニュー - (Page.13)
豚はホロホロとしたワイルドでハードなものと、ジューシーでフワフワトロトロなものが共演しており、どちらの豚も堪能できる贅沢な組み合わせ。
豚温度は低めなので、スープに浸して温めて食べるのもアリ。ラーメン二郎名古屋大曽根店のミルキィ汁をたっぷり吸わせた豚も良き。
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