12月某日、食べてみた。

お重に入った親子丼。以前食べた「炭火やげん軟骨親子重」のときのお重と同じ仕様かな？

参考記事：
やげん軟骨のコリコリ感がたまらない！　なか卯の「炭火やげん軟骨親子重」を食べてみた
https://getnews.jp/archives/3660411[リンク]

1羽からわずかしか取れない希少部位”鶏トロ（肩小肉）を使用しているとのこと。なんとも柔らかい。