東中野駅から徒歩で数分のところにある、いわゆる「無化調ラーメン」で知られる「麺汁食膳 好日」。

オープンは2001年とのこと。
筆者がかなり前に購入した書籍「無化調ラーメンMAP―東京・神奈川・千葉・埼玉」に掲載されていたように記憶している。調べたら2008年6月に刊行されていた。
その書籍を読んでから通うようになったお店、2015年にはミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれていた。