ーー普通のスーパーなどで購入可能ですか？

手塚：ご購入いただけます。全国のスーパーマーケットでお取り扱いいただいております。

ーー白と黒それぞれの美味しい食べ方は？

手塚：黒の方は「炙りマグロと水菜の和えそば」「鳥ねぎつけそば」のようなアレンジを当社ではおススメしております。白の方は上品な味わいのため、シンプルにツユ、わさびなどと一緒に食べるのがおススメな食べ方になっています。