ちょっと食べてみた

ゴロッとしたチキンとじゃがいもがそれぞれご飯の上とルーの中に。
ルーはココナッツミルクを使用しているとのことで基本的にはまろやか。
一方で
・マスタードシード
・クミンシード
・コリアンダー
・ターメリック
・パプリカパウダー
・ブラックペッパー
など、多くのスパイスが使用されており、トマトの酸味もあってすっきりした味わいに。
チキンはガーリックとブラックペッパーが効いていて食べ応えあり。