【東京グルメ】神田の大輝家直系家系ラーメン屋「大総家」のラーメンを最大限に美味しく食べる方法 - (Page.13)

黒烏龍茶はラーメンの美味しさを引き立てるので、飲んでおいたほうが良い。
黒烏龍茶でキレを楽しみつつ、ほうれん草ニンニクをレンゲで食べ、うずらニンニクをレンゲで食べる。
そしてまた、ライスとラーメンを徹底的に、むさぼるように食べまくる。
ここからは食べ方の解説というより感想に近い話になるのだが……。
なんか、正直なところ、大総家のラーメンを食べているとき、時間が飛んでいたかもしれない。
あまりにも味覚に甘美な旨味が集中しすぎて、脳内が幸せになりすぎて、時間感覚が飛んでいるかもしれない。
まるで少し未来にタイムトラベルしたかのようだ。
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