なにより感動したのが、意図的とも思える「塩のムラ感」だ。

塩が濃い部分と、ちょうど良い部分、薄い部分、そして塩ゼロ部分が存在するのである！

つまり、食べていて、塩の濃度が定まらない！ でも、その塩の濃淡が、味覚に美味しさを呼ぶのである！

そもそもフライドポテトの質が良いことは間違いない！

そして、塩ムラが美味しさの要になっていることも間違いない！

日本一ウマイと言ってる人がいるのも理解できるクオリティだ！