沖縄そばに対するリスペクトを感じる
気がつけばペロリと完食していた筆者。ここで初めて気がつく。ここ「OKINAWA SOBA EIBUN」は、沖縄そばの可能性を広げつつも、誠実に、真摯に、沖縄そばという食ジャンルをリスペクトしていると。
【沖縄グルメ】那覇市でもっとも攻めた沖縄そば「OKINAWA SOBA EIBUN」で食べた結果 - (Page.13)
気がつけばペロリと完食していた筆者。ここで初めて気がつく。ここ「OKINAWA SOBA EIBUN」は、沖縄そばの可能性を広げつつも、誠実に、真摯に、沖縄そばという食ジャンルをリスペクトしていると。
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