フアンCEOのお気に入りになるのも理解できる

グツグツ煮えてる鍋。もつがしっかりと加熱されたことを確認し、シナシナになった野菜とともに食べる。うまい、うますぎる！ なんだこのもつの旨味と甘味の濃さは！

どうしてこんなにうまいのか！ あまりにもあふれる肉汁が旨味濃厚なのである！ その旨味を甘味がギュギューンと盛り上げているのである。つまり、もつがモツの良さを盛り上げているのだ！ フアンCEOのお気に入りになるのも理解できる。ごちそうさまでした。