(1) 神話級の鶏肉専門焼肉店「元祖チキンハウス」を知っているか - (Page.13)

若チキンは脂身が皆無と言ってもよいレベルで「身」に徹したもの。これ旨味が深くて脂感が邪魔しないので、延々と永遠に食べ続けられそうな魅力がある。1人で2~3人前はペロリとイケそうだ。そしてネックのフワフワ感とコリコリ感のハイブリッド食感が最高レベルで極まっている。しっかりと芯のある中心部、それを取り巻く身のやわらか食感がハンパなくキャパいのである。
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