さっそく、上シロホルモンを焼く。
……焼く前に、焼き方が書かれたプレートがあるので、それを読む。
それによると、徹底的に焦げるぐらい焼くと良いらしい。
(1) 【グルメ革命】徹底的にマルコゲにして食べる焼肉がゲキウマ確定！ 本厚木の焼肉屋「おひさま」 - (Page.13)
さっそく、上シロホルモンを焼く。
……焼く前に、焼き方が書かれたプレートがあるので、それを読む。
それによると、徹底的に焦げるぐらい焼くと良いらしい。
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