この美味しさ、完全にプロの味です。

もちろん、プロのセンスと技術あってのおいしさでしょう。

でも、市販されているキッチン家電を使ってここまでレベルが高いラーメンが作れたのも事実。

大豆も、煮干しも、徹底的にトロトロに仕上げられるのは凄い。

なんともステキな試食会でしたが、このラーメン、実際にお店で食べられるそうです。

2026年11月21～22日の期間に数量限定で食べられるとのこと。