うどんの代わりに玉子が入っている肉吸い、肉うどんは玉子はナシとのこと。
たまごかけご飯にかける醤油は、なんと「千とせ」特製のもの。丸大豆醤油ベースに焼津産かつお節で風味をつけ、河内ワインでコクをつけているそうである。
肉をごはんの上にも乗っけて食べて完食！　満足かつ満腹。

「豚吸い」なる、肉が豚のメニューもあるようだ。次回訪問時はこれを食べてみようかと思う次第である。

千とせ 本店
大阪府大阪市中央区難波千日前８−１

(執筆者：Taka)