「丼に入っているすべての要素」をグンとアセンション

筆者はラーメンど素人なので、そのおいしさを詳しく分析して評することはできませんが、この豚骨ラーメンの魅力は、なによりもスープの完成度の高さかなと思いました。

もちろん食材と味のバランスが重要であることはわかりますが、スープが「丼に入っているすべての要素」をグンとアセンション（昇格・昇天）させているように感じました。