焼きそばでミシュランの称号を獲得した食堂に行ってみた→ 食べたら - (Page.14)
味付けは、ベースのテイストはかなりライト。どちらかというと甘味寄り。悪くない。でも、テイストにパンチが欲しい場合は唐辛子やタイソース等をかけて味変するとよいでしょう。筆者は唐辛子をたっぷりかけて食べました。うまい!
(執筆者: クドウ秘境メシ)
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