都内某所のなか卯にて、菜の花の親子丼をば。牛丼・カツ丼・海鮮丼にカレーなどもメニューにあるが、やはりなか卯といえばうどんと親子丼であろう。

とろとろ玉子の親子丼に、菜の花のからし和えが。菜の花、食感と香りがなんとも心地よく、鶏肉との相性もいいように思われた。からしの風味は、玉子と絡めてあるせいか個人的にはさほど強く感じられなかった。